piątek, 12 grudnia 2014

Pierniczki bez tłuszczu

Ostatnio wszystko się u mnie kręci w okół Świąt! Tworzę świąteczne ozdoby, robię piernikową przyprawę i piekę masę ciastek na jej bazie! Nic więc dziwnego, że chciałam podzielić się z Wami kolejnym przepisem na piernikowe smakołyki. Wiem, że niedawno pojawił się już jeden, ale ten jest zupełnie inny! Przede wszystkim nie zawiera masła i jest w nim jeszcze więcej złotego, płynnego miodu. Autorką przepisu jest Barbara Bytnerowiczowa. Spróbujcie i dajcie znać co o nich sądzicie! 

wtorek, 9 grudnia 2014

12 pomysłów na prezenty świąteczne dla niej / dla niego

To już ostatni dzwonek na zakup prezentów świątecznych. Postanowiłam trochę Wam podpowiedzieć co można sprawić naszym bliskim i stworzyłam listę 12 pomysłów dla niej i dla niego. Stawiam raczej na prezenty praktyczne, w świątecznym klimacie lub z przymrużeniem oka. Półka cenowa jest bardzo zróżnicowana, dlatego myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie.

piątek, 5 grudnia 2014

Domowa przyprawa do piernika

Jaka jest różnica pomiędzy gotową przyprawą piernikową, a tą którą przyrządzimy samodzielnie? Ogromna! Po pierwsze nie do końca wiemy co w takiej gotowej mieszance się znajduje. Czasami jest to mąka, a najczęściej aromaty, które nierzadko są sztuczne. Po drugie nie poznamy prawdziwego aromatu przyprawy jeśli w kilka minut nie zrobimy jej samemu. Przygotowanie nie jest czasochłonne. Wystarczy, że w moździerzu utłuczemy ziarna i wymieszamy. Oczywiście możecie użyć również blendera co dodatkowo skróci czas pracy.